Пита на сковороде🔥
Ингредиенты:
Мука 360 г
Вода горячая 200 мл
Соль 1/2 ч.л.
Масло оливковое 20 г
В миску просеиваем муку, в горячую воду добавляем соли, перемешиваем. В муке делаем углубление, вливаем воду и оливковое масло. Замешиваем тесто сначала ложкой, затем руками. Вымешиваем минут 5 до гладкости и эластичности. Подкатываем в шар, убираем в чистый пакет, даём отдохнуть минимум 20 минут. Затем делим на 8 частей. Каждую часть подкатываем в шарик. Накрываем шарики пищевой пленкой и даём ещё немного отдохнуть (минут 10), чтобы тесто хорошо раскатывалось. Рабочую поверхность присыпаем мукой и начинаем раскатку. Предаём тесту круглую форму. Диаметр примерно 15-16 см. Выкладываем лепёшку на ХОРОШО РАЗОГРЕТУЮ сковородку. Накрываем крышкой и обжариваем с двух сторон. Крышка должна быть обязательно сухой. Лепешка надувается и образовывается кармашек. Храним питы в чистом полиэтиленовом пакете, чтобы не подсыхали. Всем приятного аппетита!
Автор: anna_zalesskaya92
1 view
73
15
5 months ago 00:00:46 1
Самый Ядовитый Продукт на Кухне #другая_кухня #рецепт #правильное_питание #еда #нутрициолог
5 months ago 00:25:33 1
ЧТО БУДЕТ С ТЕЛОМ БЕЗ АЛКОГОЛЯ || Неделя, месяц, год БЕЗ спиртного, если бросить пить
5 months ago 00:32:26 1
2 ЛИТРА 526 СИЛ, НО ЕСТЬ НЮАНС ...
5 months ago 00:24:28 1
МИХЕЕВ КУПИЛ СУБАРУ, НО ЕСТЬ НЮАНСЫ - SUBARU LEGACY
5 months ago 00:08:17 1
Любимый сын Батьки Николай Лукашенко Чем сейчас занимается и Какие секреты есть вокруг Коли
5 months ago 00:51:00 1
Виктимблейминг на реальных примерах | Салтанат Нукенова, Диана Шурыгина и каждая пострадавшая
5 months ago 00:10:26 1
Боитесь летать?На то есть веские причины.После ликвидации информатора,против Боинг выступил еще один
5 months ago 00:03:19 1
Возьмите ВОДУ, МУКУ и еще 1 ингредиент (БЕЗ дрожжей) ПИТА Лепешки-кармашки для любой начинки!
5 months ago 01:00:23 1
Человечество изменится. Мы не только тело! Есть более тонкое, Высшее, светлое. Людмила Долгая.
5 months ago 01:42:36 1
Вкусно есть, и не толстеть. Гастроэнтеролог Сергей Вялов про здоровый ЖКТ и ошибки в питании
5 months ago 00:15:00 1
ЧТО ЕСТЬ ДУХ? ДУША ? И ЭВОЛЮЦИЯ СОЗНАНИЯ?
5 months ago 02:17:14 1
Андрей Каталевич “СЛУЖЕНИЕ ХЛЕБОПРЕЛОМЛЕНИЯ“
5 months ago 01:08:50 1
Вкусная Япония. Фугу и другая еда, которую боятся есть даже японцы @staspognali
5 months ago 00:24:42 1
Я поиграл в WARFACE и мне есть что сказать...
5 months ago 00:41:13 1
С.Е. Рукшин, А.В. Савватеев. Когда такие люди есть в команде, есть надежда!
5 months ago 00:20:06 1
Аудиофильский провод против ПВС. Есть ли разница?
5 months ago 00:01:25 1
Нормальные мужчины есть, но я на них не реагирую.
5 months ago 00:07:39 1
Сотовые вышки на каждуюшколу и сад.Крышу дома и этаж.В 10 раз больше, чем есть.Без ограничений.Минци
5 months ago 02:05:25 1
Би-2 о тайской тюрьме, наркотиках, конфликте с властью и родине // А поговорить?...
5 months ago 00:13:15 1
Идеальное проверенное питание для здоровья и долгой жизни
5 months ago 00:28:47 1
В цифрах, наглядно - Кто кого кормил в #СССР
5 months ago 00:32:40 1
Я есть / Просветление сознания
5 months ago 00:10:40 1
Как ПЕРЕСТАТЬ хотеть ЕСТЬ постоянно
5 months ago 00:11:04 1
Как повысить уровень кислорода в крови и в клетках? Есть секрет 🙌