Сочные и хрустящие чебуреки

Сочные и хрустящие чебуреки Ингредиенты: Тесто: Мука - 500 г Соль - 1 ч л Сахар - 1 ст л Масло растительное 3 ст л Вода (кипяток) - 200 мл * замешиваю до упругого состояния и убираю в пакет на 1 час Начинка: Фарш (говядина) - 500 г Лук - 250 г Петрушка - по желанию Соль - 1 ч л Перец черный - 1/2 ч л Вода (холодная) - 100 мл * обжариваю на среднем огне в растительном масле до золотистого цвета с каждой стороны Автор: 🔥