Масляный #Крем на основе Итальянской #Меренги с зеленым японским чаем kem Bơ lòng trắng trứng

#LudaEasyCook Как приготовить #масляныйкрем Ингредиенты: Яичные белки 90 г сахар 180 г вода 55 мл лимонный сок 1 ч.л. соль щепотка масло сливочное 200 г зеленый японский чай матча 10 г и вода 20 мл Масляный крем на основе итальянской меренги с зеленым японским чаем матча получается пышным, легким, нежным. Применяется для промазки бисквитных коржей, может служить начинкой для наполнения корзиночек, трубочек, им можно украшать разные пирожные, капкейки и торты. Итальянская меренга – самая крепкая меренга.