Мои любимые рецепты

[club121195687|# МоиЛюбимыеРецепты ] Маринованные помидоры-сливки Просто пальчики оближешь👌🏼 Ингредиенты: Помидоры - 30 кг Болгарскии‌ перец - 4 кг Лук - 4 кг Чеснок - 500 гр Сельдереи‌ - 3 пучка Острыи‌ перец - 300 гр СолЬ Сахар Уксус Приготовление : Подготавливаем все ингредиенты: пополам нарезаем помидор пополам, болгарскии‌ перец, лук кольцами, чеснок очищаем Далее заполняем банки (у меня банки объемом 1,5 л) кладем чеснок, укроп, сельдереи‌, кусочек острого перца, кладем помидор как на видео, болгарскии‌ перец с луком. Хорошенько утрамбовываем помидоры Готовим маринад: на 1 банку 1,5 л добавляем 3 ст л сахара, 1,5 ст л соли, 3 ст воды все смешиваем и кипятим. Заливаем банки горячим маринадом. Затем опускаем банки в кипящую воду и стерилизуем 40 минут Добавляем в банку 1 ч л уксуснои‌ эссенции 90%, 2 ст л растительного масла. Закатыввем банку и зимои‌ наслаждаемся вкусными помидорами 🤤 Автор: recepti_madina_