Уже решили, что будет у вас сегодня на ужин? Если нет, предлагаю приготовить это блюдо с необычной подачей.
Вам понадобится:
✅ Филе лосося
✅ Четверть стакана масла
✅ 2 ст. ложки меда
✅ 1 ст. ложка горчицы
✅ 3-4 измельченных зубчика чеснока
✅ 0,5 стакана нарезанной петрушки и кинзы
✅ Соль, черный перец
✅ Лимон, нарезанный тонкими ломтиками
Приготовление:
🐟 Разогрейте духовку до 180 градусов.
🐟 Филе лосося нарежьте кусочками длиной примерно 4-5 см.
🐟 Каждый кусок нарежьте на 3 полоски, не доходя 1 см до конца. Заплетите из полосок косу.
🐟 Смешайте все ингредиенты для соуса.
🐟 Положите 2 ломтика лимона в центр бумаги для выпечки и сверху поместите косу из лосося.
🐟 Равномерно распределите соус по всей рыбе кистью или руками. Сверху можно положить веточку розмарина.
🐟 Стяните каждую сторону бумаги для выпечки к рыбе и перевяжите оба конца, чтобы образовалась лодочка. Повторите сборку блюда для каждой из косичек.
🐟 Выложите лодочки на противень и выпекайте 15-20 минут.
🐟 Достаньте рыбу из духовки, посыпьте измельченными грецкими орехами и рубленой петрушкой (не обязательно).
35 views
258
91
12 hours ago 00:04:54 9
Самый “Западный“ форт России. Фрише-Нерунг (сейчас Балтийская коса) 1869 год.
19 hours ago 00:05:20 883
[Знать Полезно!] ВТОРОЙ «МИНУСОВОЙ» ПРОВОД НА АКБ — РЕШЕНИЕ ВСЕХ ТВОИХ ПРОБЛЕМ!
1 day ago 00:06:20 1.7K
13 серия «Как это устроено» - Пожарно-спасательные веревки