Самса “МИНУТКА” , быстро и вкусно ! Моя семья просит еще !
Самса “ МИНУТКА”, быстро и вкусно!Моя семья просит еще!
Рецепт:
Песочного тесто:
муки - 430 гр
сливочного масла (60-82%) - 150 гр кефира 2,5% - 150 гр
соль - 1ч.л.
соды -0,5 ч.л.
Для начинки:
фарш -400 гр
лук - 2 средней головки
соль по вкусу
перец по вкусу
зелень по желанию
При 170* 30-35 минут!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Recipe:
Sand dough:
FLOUR - 430 gr
butter (60-82%) - 150 gr
kefir 2.5% - 150 gr (yogurt not sweet)
salt - 1 tsp
soda -0.5 tsp
For filling:
minced meat -400 gr
onion - 2 medium heads
salt to taste
pepper to taste
greens as desired
At 170* 30-35 minutes!
#самса #самсавдуховке #самсасмясом
#блюдасмясом #ужин #рецепты