Холодный суп СВЕКОЛЬНИК на кефире. Латышский рецепт. Cold beetroot soup.

Холодный суп СВЕКОЛЬНИК на кефире. Латышский рецепт. Холодный суп по латышскому рецепту. Можно очень легко и быстрый приготовить. Очень вкусный рецепт холодного летнего супа на кефире с маринованной свеклой. Ингредиенты: 1 банка (500 мл) маринованной свеклы 2 вареных яйца 2-3 небольших свежих огурца (или 1 длинный огурец) 200 г. вареной колбасы ( необязательно) 1 литр кефира 1 стакан воды ( необязательно) пучок укропа 3 веточки зеленого лука соль по вкусу Beetroot soup on kefir according to the Latvian recipe. An easy, quick and delicious recipe for cold summer beetroot soup. Ingredients: 1 can (500 ml) pickled beets 2 boiled eggs 2-3 small fresh cucumbers (or 1 long cucumber) 200 g cooked sausage (optional) 1 liter of kefir 1 glass of water (optional) a bunch of dill green onions salt to taste #свекольник#холодник#холодныесупы#soup #холодныйсуп#souprecipe#souprecipes