Пурим в Израиле!!! Традиционное Еврейское печенье “Уши Амана“(Хоменташен) Purim in Israel !!!
Традиционное Еврейское печенье “Уши Амана“(Хоменташен) на Пурим Purim in Israel !!!
Ингредиенты :
Мука - 400 гр
Сливочное масло - 200 гр
Сахарная пудра - 1 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
2 желтка
Соль
Экстракт ванили или ванильный сахар
Вода 1-2 ст.л
Начинка:
Финиковая ,ореховая паста ,сгущёнка ,халва.....
Начинка может быть любая.
Приятного аппетита!!!
*********************************************************************************************
Traditional Jewish cookies “Haman’s ears“ (Homentashen) on Purim
Ingredients :
Flour - 400 gr
Butter - 200 gr
Powdered sugar - 1 tablespoon
Baking powder - 1 tsp
2 yolks
Salt
Vanilla extract or vanilla sugar
Water 1-2 tbsp
Filling:
Date, nut paste, condensed milk, halwa .....
Any filling can be.
Bon Appetit !!!
*************************************************************************************