Современная мама

С ума схожу от такой курочки! Понадобятся следующие ингредиенты: 1,5 килограмма куриного мяса; 3 столовые ложки муки; чайная ложка соли; две чайные ложки красной сладкой паприки; половина чайной ложки черного молотого перца; 6 зубчиков чеснока; зелень по вкусу; 200 миллилитров молока; растительное масло для жарки. Процесс приготовления прост и приятен: В пакете смешайте муку, соль и паприку. Тщательно перемешайте. Добавьте кусочки курицы и снова перемешайте. Обжарьте курицу на растительном масле до готовности, примерно 25-30 минут. Жарьте под крышкой. Приготовьте заливку, смешав зелень, чеснок и молоко. Полейте готовым мясом и тушите еще 5-10 минут при средней температуре.