Dieser weltberühmte Kuchen schmilzt im Mund! Alle sind begeistert! Schnell und lecker
Dieser weltberühmte Kuchen schmilzt im Mund! Schnell, schön und lecker! Heute backe ich einen der köstlichsten und schönen Kuchen - die weltberühmte Tornado-Biskuitrolle! Sie werden von diesem Rerzept begeistert sein! Das geht ganz einfach und schnell mit einem Handmixer!
Der Kuchen ist unglaublich weich und lecker!
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Zutaten für die Backform mit INNERER Grösse 37x25 cm&:
10 Eier (Grösse M)
1 Prise Salz
16 g Vanillezucker oder eine T.L. Vanilleextrakt
220 g Zucker
100 g Pflanzenöl (geruchlos)
100 ml Milch (Raumtemperatur)
190 g Mehl
5 g Backpulver
35 g Kakao
60 ml heißes Wasser
Ich backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad Celsius (340° F) Ober-und Unterhitze ohne Konvektion ca 25 Minuten.
ZUTATEN für die Creme:
100 ml kalte Schlagsahne (mindestens 30% Fett)
8 g Vanillezucker
20 g Puderzucker
150 g kalten Frischkäse
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