ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты:
Кабачки-2 шт
Помидоры-3 шт
Яйца-2 шт
Мука
Майонез
Чеснок
Зелень
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Кабачки нарезать кружочками и посолить. Обвалять в муке и в яйцах. Жарить на достаточном количестве масла с двух сторон на среднем огне. Выложить на бумажное полотенце. Далее выложить на противень и сверху смазать соусом(майонез чеснок зелень) сверху помидор и сыр. И в духовку на 10 мин.
Приятного аппетита