TORTA DI VERDURA dai Sapori Mediterranei TUTTO A CRUDO in 5 minuti

Verdure ne abbiamo e anche tante (per fortuna) e cerco sempre di esaltarle al massimo senza troppo stress, sia per me che per loro! 😅 Preferisco lasciarle più integre possibile senza cotture troppo aggressive! Questo tortino è FACILISSIMO da fare basta lavare e tagliare le verdure e disporle in una pirofila A CRUDO! Un abbraccio di Sapori Mediterranei per un contorno perfetto o una cena leggera e gustosa! Rifatela è anche molto buona e leggera! 🌡️Inforniamo a 190° Ventilato 200° Statico per 25-30 minuti circa 📝Ingredienti: Stampo 30 cm 2 Zucchine grandi 1 Cipolla grande Fiori di Zucchina 3 Uova 1/2 bicchiere di Latte (anche scremato o senza lattosio) 300 g Formaggio “Stracchino” (o altro formaggio a pasta molle) 80 g Provola o formaggio filante 100 g Speck (o prosciutto cotto) Formaggio Parmigiano Reggiano grattugiato (o altro) Basilico Sale e pepe Olio Grazie per la