Торт Цифра медовый
Тесто
250г. сахарного песка
50г. меда
100г. сливочного масла
2 яйца
2 чайные ложки соды без верха
400-450г. пшеничной муки
Малиновый крем
200г. малины
40г. сахарного песка
10г. кукурузного крахмала
3г. пектина
Крем-Чиз на сливках
400г. творожного сливочного сыра
200г. сливок 33% жирности
70г. сахарной пудры
1/3 чайной ложки ванилина (обратите внимание, именно ванилина в порошке ( я использую Айдиго) не кристаллического. Если у вас кристаллический, то добавьте буквально на кончике чайной ложки)
Более подробный рецепт приготовления: