Корн дог и СОУС - макалка/ сосиска в тесте
Популярное блюдо среди молодежи Корн дог! По нашему это сосиска в кукурузном тесте, готовится во фритюре. Подается с кетчупом, майонезом или соусом.
Сосиски 10 шт (для этого количества теста 20 шт половинок)
Кляр из теста:
100 г пшеничной муки
100 г кукурузной муки
3 ст л сахара
1 ст.л паприка
1,5 ч.л соды
1 ч.л разрыхлителя
0,5 ч.л соли
1 яйцо
150 мл молока
Соус:
1 ст.л кетчупа
1 ст.л майонеза
1 ч.л горчицы
1 ч.л соевого соуса
На моем канале Вы можете посмотреть ОБНОВЛЕННЫЕ плейлисты:
▶️ Каши
▶️ Выпечка ан БЕЛКАХ
▶️ Выпечка Без Сахара
▶️ Вторые блюда