Вот как нужно готовить ГРЕЧКУ - 5 нескучных рецептов на каждый день из самой обычной ГРЕЧКИ
Гречка. Конечно, все знают, как ее готовить. Но все же, посмотрите эти 5 рецептов. Обязательно что-то найдете для себя))
Еще рецепты из гречки здесь:
И здесь
РЕЦЕПТЫ:
—1— Гречка в горшочках с куриной печенкой
• Крупа гречневая - 130 г
• Печень куриная - 350 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лавровый лист
• Перец черный молотый
• Соль
—2— Гречка «Нескучная»
• Крупа гречневая - 1 стакан
• Вода - 2 стакана
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Перец сладкий (но можно и без него)
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль
—3— Гречневый хлеб
• Крупа гречневая - 130 г
• Мука - 250 г 1 ст.л.
• Вода 300 мл (150 мл горячей и 150 мл теплой)
• Сахар - 1 ст.л.
• Растительное масло - 3 ст.л.
• Дрожжи сухие 2 ч.л. (без горки)
• Соль - 1,5 ч.л.
—4— Котлетки с гречкой и творогом на десерт
• Гречка (готовая) - 1 стакан