Огромный шашлык 19 века из свиного гребня. Так ли хорош немецкий Мутцбратен. Thüringer Mutzbraten
Муцбратен — это фирменное свиное мясо, жареное на углях, знаменитое блюдо немецкой кухни Тюрингии и западной Саксонии, известное ещё с начала 19 века. Что в нём поражает, так это его богатый вкус в сочетании с нежностью и сочностью, несмотря на его внушительные размеры.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Свиная шея - 2 кг.
2. Лук репчатый — 2 шт.
3. Чеснок — 2 зубчика.
4. Пиво тёмное — 300 мл.
5. Смесь молотого перца.
6. Майоран — 1 ст.л.
7. Тимьян — листья 6 веточек.
8. Горчица — 2 ст.л.
9. Соль.
Готовьте вкусно и приятного аппетита!
#шашлык #мясо #мангал #свинина #немецкийрецептмяса #маринад #дляшашлыка
1 view
1499
405
19 hours ago 00:05:24 1
БАКЛАЖАНЫ КАК ШАШЛЫК НА ЗИМУ! Зимой съели 20 Банок ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ!!!
1 day ago 00:01:00 1
Что Сталин сделал и директором ресторана? #shorts #history #история
1 day ago 00:05:57 1
Большой светлый 2-х этажный дом в Орловском
1 day ago 00:00:52 1
Шашлык от Бати на праздники
2 days ago 00:50:59 1
😱 Майнкрафт, но Мы Приготовили ОГРОМНЫЙ ШАШЛЫК • [Сочное Прохождение] + Фиксплей
2 days ago 00:07:12 1
Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде! Вариация грузинского Оджахури!
3 days ago 00:05:14 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ БЕЗ МУКИ БЕЗ ЯИЦ ПП? Постный, без глютена, с яблоками и кокосовой стружкой
4 days ago 00:03:58 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБНЫЕ ПАЛОЧКИ В ПАНИРОВКЕ? Вкусные, хрустящие, из филе трески, на сковороде, ужин
4 days ago 00:03:49 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ КАРАМЕЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ? Вкусный, из творожного сыра, в домашних условиях
5 days ago 01:09:58 1
ПОЙМАЛ БОЛЬШОГО СОМА 💥🔥 И СДЕЛАЛ СОЧНЫЙ ШАШЛЫК💥 РЫБАЛКА НА СОМА. ШАШЛЫК ИЗ СОМА 💥
5 days ago 00:54:22 1
КОМУ ЗА МКАД ЖИТЬ ХОРОШО? С ЗАРПЛАТОЙ 100,000р НА ЧЕЛОВЕКА НАЧИНАЕТСЯ ЗОНА КОМФОРТА. КАК ЛЮДИ ЖИВУТ.
6 days ago 00:03:27 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДЕСЕРТ ИЗ СМЕТАНЫ И ЖЕЛАТИНА С ФРУКТАМИ? Вкусный и нежный, с бананом, без выпечки
1 week ago 00:03:38 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ МЕДОВЫЙ КРЕМ МЕД ВЗБИТЫЙ БЛЕНДЕРОМ? Вкусный и нежный десерт в домашних условиях
1 week ago 00:00:24 1
Всем кто трудится, большой и дружественный привет из-за стола с шашлыками 😁
1 week ago 00:06:05 1
ШАШЛЫК из СССР. Рецепт моего детства! ENG SUB
1 week ago 00:29:02 1
УЗБЕКИСТАН ! Дешевая УЛИЧНАЯ еда! Обжорные ряды . Что едят в ТАШКЕНТЕ ?
1 week ago 00:03:26 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕКАНКУ ИЗ ВЕРМИШЕЛИ С ЯЙЦОМ И МОЛОКОМ В ДУХОВКЕ? Вкусная и простая, на завтрак
1 week ago 00:03:40 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ С СЫРОМ В ДУХОВКЕ? Вкусные, нежные, с творогом на сметане, завтрак
1 week ago 00:10:34 1
Больше НЕ НУЖНО мариновать шашлык целые сутки! Всего 15 минут и сочное мясо обеспечено!
2 weeks ago 00:03:17 1
Береги своего дракона
2 weeks ago 00:03:31 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО ДЛЯ ЛАЗАНЬИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ? Из доступных продуктов, просто и вкусно
2 weeks ago 00:00:41 1
🥰После концерта SHAMAN маленькая Кира отказывалась уходить (смотрите описание)
2 weeks ago 00:03:17 14
Дюна - Коммунальная квартира
2 weeks ago 00:03:46 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ БУРГЕРШОНЫ ОГУРЦЫ ДЛЯ ГАМБУРГЕРОВ МАРИНОВАННЫЕ НА ЗИМУ? Вкусные, с яблочным уксусом