Барышня и кулинар Летние каникулы

Таратор (4 порции; 1 ч) Огурец - 3 шт Чеснок - 3 зубчика Укроп - 1 пучок Йогурт - 600 мл Соль, перец - по вкусу Грецкий орех - 150 г, растительное масло - 2 ст. л Чтобы приготовить популярный балканский суп, огурец очистите от кожуры, мелко нарежьте и выложите в кастрюлю. Туда же высыпьте нарубленный чеснок и укроп. Залейте овощи натуральным йогуртом или любым другим кисломолочным продуктом. Отправьте суп в холодильник примерно на час. При подаче положите в тарелку щепотку крупной соли, измельче