Супер-сочное мясо и золотистая картошечка ! Успех обеспечен !

Ингредиенты: мясо - 1 кг. картофель - 1 кг. масло растительное - 300 мл. соль 1,5 ч. л. смесь перцев вода - 100 мл. маринад для лука: соль - 1/2 ч. л. сахар - 1 ч. л. уксус 9% - 1 чл. л.