Самый простой рецепт Домашней печеночной колбасы. Бомбический вкус, особенно с копчением.
Купить товары для колбас от ЕМКОЛБАСКИ можно
- в розничных магазинах
- на ozon и wildberries
Купить товары из ролика на сайте ЕМКОЛБАСКИ:
- Смесь приправ для Ливерных колбас и Паштетов
- Смесь приправ для Украинской колбасы
- Свиная черева
-----------
Сырье:
Свинина жирная (подчеревок/пашина/пузанина, баки, жирная обрезь) – 600 гр
Печень говяжья – 300 гр
Ингредиенты:
Нитритная соль – 18 гр
Лук свежий – 100 гр
Вода или молоко – 100 мл
Смесь приправ «для Паштетов или Ливерных колбас» – 8 гр
или смесь приправ «для Украинской» (как в ролике) – 20 гр
Оболочка: свиная черева 38/40.
Оборудование:
Мясорубка с решетками 2-3 мм и 8-10 мм
Термометр с металлическим щупом
Термометр для духовки
93 views
476
132
5 months ago 00:00:45 1
Уничтожение тли за 1 день: сода против тли #борьбастлей #тля #вредители #огород #сад #урожай #сода
5 months ago 00:25:06 1
Луч надежды! В приюте домашних животных “Полянка“.
5 months ago 00:05:10 1
Анет Сай - Не реви (Премьера клипа, 2021)
5 months ago 00:14:16 1
СМОТРЕТЬ ВСЕМ УЧИТЕЛЯМ🔥ВАМ НАДО СДЕЛАТЬ ВЫБОР
5 months ago 00:11:14 1
Что скрывает Роман Абрамович? О связи олигарха с террористами говорят в Сети
5 months ago 00:11:30 1
Необычные факты об «обычном» Челябинске
5 months ago 00:14:39 1
Про биороботов, “продажа души“, основное качество Нового Времени
5 months ago 00:03:02 1
Евгений Пригожин: “У Шойгу зять ходит булками трясёт, а у обычных людей детей привозят в цинке...“
5 months ago 00:09:23 1
Новая схема мошенников с помощью официального сайта Госуслуг. Мошенники на ГОСУСЛУГАХ.
5 months ago 00:05:12 1
Очень красивая песня- ДУША! Вы только послушайте! ПРЕМЬЕРА!
5 months ago 00:23:17 1
Предметная съемка и что для этого нужно? Затраты на фотостудию
5 months ago 00:11:11 1
‼️Жительница Оренбургской области: Глава МЧС Куренков сказал жителям Орска, что они сами виноваты!