Cooking Every Day - Einfaches Mürbegebäck-Rezept - Ein Hauch von Kindheit in jedem Bissen!

Heute erinnern wir uns an den Geschmack der Kindheit und bereiten ‘Minutka’ Sandgebäck zu, das in der Sowjetzeit beliebt war. Dieses Gebäck ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr zart und bröckelig mit einem herrlichen Vanillearoma. **Zutaten:** - Butter - 200 g - Zucker (vorzugsweise fein) - 140 g - Milch - 60 ml - Salz - eine Prise - Weizenmehl - 260 g 1. Schlagen Sie die weiche Butter mit Salz und Zucker zu einer hellen und luftigen Masse. 2. Fügen Sie nach und nach die Milch hinzu und schlagen Sie weiter. 3. Mischen Sie das gesiebte Mehl mit Vanillin und fügen Sie es portionsweise zum Teig hinzu, kneten Sie es bis es homogen ist. 4. Übertragen Sie den Teig in einen Spritzbeutel mit einer dekorativen Düse und setzen Sie kleine Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, um Blumen zu formen. 5. Backen Sie im auf 220 Grad vorgeheizten Ofen im Umluftmodus 15 Minuten. ● Untertitel in allen Spr