ПИТА -вкусная лепешка с начинкой !
#пита #лепешкинасковороде #лепешкирецепт #питасначинкой
Для теста:
Мука -350 гр,
Горячая вода-200 мл,
Соль -1 ч л,
Растительное масло -20 мл ,
Начинка :
Корейская морковка -(можно готовую брать )
Для корейской моркови :
Морковь -1 кг ,
Чеснок -3 зубчика ,
Кориандр молотый -1 ч л,
Соль -1 ч л (не полная ),
Сахар -1 ч л,
Острый красный перец -0,5 ч л ,
Растительное масло -80 мл,
Уксус 9%- 1 ст л,
Мясо -вареное ,
Помидоры -2 шт ,
Огурцы -2 шт ,
Кетчуп -1,5 ст л,
Майонез -1,5 ст л,
Пита выход :7 шт ,