Могу есть, СКОЛЬКО ХОЧУ! И в магазине больше НЕ ПОКУПАЮ!
Овсяное печенье с корицей и изюмом!
Давайте создадим особенный зимний рецепт овсяного печенья, который добавит уют в холодные дни и будет прекрасно смотреться на вашем столе!
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 2 стакана
Мука - 1 стакан
Сливочное масло (размягченное) - 150 г
Коричневый или белый сахар - 1/2 стакана (можно больше)
Яйца - 2 шт.
Ванильный сахар или экстракт - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
Сода - 1/3 ч.л.
Молотая корица - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Грецкие орехи (по желанию) - 1/2 стакана
Изюм или сушеные клюквы (по желанию) - 1/2 стакана
Инструкции:
Подготовка: Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментной бумагой.
Смешивание сухих ингредиентов: В миске соедините овсяные хлопья, муку, разрыхлитель, соду, корицу и соль.
Взбивание масла и сахара: В другой миске взбейте сливочное масло с коричневым или белым сахаром до пышности.
Добавление яиц и ванили: Взбейте яйца с ванилью, затем добавьте к смеси масла