2 минуты и в духовку! ВКУСНЕЙШИЙ ЙОГУРТОВЫЙ КЕКС | простой рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 кекс (форма 23x10x7см) ▪️ 200 г йогурта (я использую 2-3%) ▪️ 3 яйца, комнатной температуры ▪️ 80 г растопленного сливочного масла (можно заменить растительным / кокосовым маслом) ▪️ 110 г сахара / я не люблю сильно сладкую выпечку, если хотите прям сладкий кекс - добавляйте больше / можно использовать сахарозаменитель ▪️ цедра 1 апельсина или лимона ▪️ 2 ч. л. ванильного экстракта (или миндального, апельсинового, кокосового) ▪️ 1 г соли ▪️ 265 г муки ▪️ 10 г разрыхлителя ▪️ 100 г сушеной клюквы или изюма / можно и нужно добавлять любые ягоды и фрукты кусочками, сушеные или свежие, можно и замороженные, а также орехи, шоколад и семечки - экспериментируйте! ▪️ миндальных лепестков 🔴 ВЫПЕКАЕМ 45-50 минут на 175ºС / 350ºF в режиме верх/низ на среднем уровне духовки Мой Инстаграм ➡