Вкуснее ГОЛУБЦОВ! КАБАЧКИ с Фаршем и Рисом под Сыром.

Один из самых вкусных рецептов приготовления кабачков - это фаршированные кабачки с мясным фаршем и рисом. Запеченные кабачки с разными начинками пользуются большой популярностью среди хозяек. В качестве начинки используется чаще всего мясо. Помимо него фаршируют кабачки сыром, свежими овощами, грибами, рисом, отварной курицей и. т. д. Продукты: Кабачки молодые – 3 шт. Фарш – 400 гр. Рис отварной – ½ стакана Морковь – 1 шт. Репчатый лук – 1 шт. Масло растительное Сыр – 120 гр. Сметана или майонез – 3-4 ст. ложки Чеснок – 2 зубчика Соль, перец – по вкусу Специи (по желанию) Запекать при t 200 гр. 40 минут. За 20 минут до приготовления покрыть кабачки сырно-чесночной массой. Полезные советы: 1. Такое блюдо можно приготовить двумя способами – сделать из кабачков стаканчики или лодочки и наполнить их подготовленной начинкой. 2. Молодой кабачок очищать от шкурки не обязательно. 3. Между фаршем и сыром можно сделать прослойку из помидор. Смотрите также: БЫСТРАЯ ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКАМИ И ПОМИДОРАМИ ПИРОЖКИ-МИНУТКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ 5 ОВОЩНЫХ САЛАТОВ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ