👉Ингредиенты:
Мука - 200 г
Сода - ½ ч. л.
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахар - 100 г
Смесь пряностей для выпечки Gurmina “Имбирное печенье и пряники“ - 7-10 г
Для декора:
Глазурь ванильная и клубничная Gurmina Honey Story
Посыпка “Яркий микс” Gurmina Honey Story
👉Приготовление
Готовим печенье. Смешиваем миксером масло комнатной температуры и сахар. Добавляем яйцо, взбиваем до пышности. В отдельной ёмкости соединяем муку, соду и пряности, перемешиваем. Пересыпаем сухие ингредиенты к яичной массе, смешиваем миксером с насадками для теста до однородности. Вымешиваем тесто руками, собираем в плотный ком и отправляем в холодильник на 1-1,5 часа.
Достаём тесто из холодильника, раскатываем скалкой толщиной 0,5-1 см и вырезаем фигурки будущих печенек. Выкладываем их на пергамент и отправляем в разогретую духовку при 190°С на 5-7 минут. Достаём и даём полностью остыть.
Готовим глазурь. К сухой смеси добавляем 2 ст. л. кипятка, быстро перемешиваем. Консистенцию регулируем количеством добавленной воды. Перекладываем получившуюся массу в кондитерский мешок, обрезаем уголок и украшаем печенье. Оставляем при комнатной температуре до полного высыхания.
2 просмотра
656
216
1 месяц назад 00:14:56 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт | Кулинарим с Таней
1 месяц назад 00:06:39 1
НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО🥰 ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК для ДЕТЕЙ и ВЗРОСЛЫХ! Творожная Запеканка | Кулинарим с Таней
1 месяц назад 00:04:00 1
Идеальная ГЛАЗУРЬ для КУЛИЧА\ Глазурь на желатине \ Пасха 2021
1 месяц назад 00:15:40 1
Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный! Пасха 2022 | Кулинарим с Таней
1 месяц назад 00:10:59 1
Пирожное КАРТОШКА!!! Любимое лакомство | Кулинарим с Таней
1 месяц назад 00:10:41 1
Рулет ПЬЯНАЯ ВИШНЯ🍒 30 минут и готово! | Кулинарим с Таней