Сразу 3 рецепта популярной закуски из нута. Много белка и никакого мяса
Рецепт 1 “Как приготовить классический Хумус”
Ингредиенты:
Нут 400 г
Лимонный сок 40-50 г
Тахини 2 ст.л.
Паприка 1 ст.л.
Соль и перец
Оливковое масло 1 ст.л.
Рецепт 2 “Как приготовить тыквенный Хумус”
Ингредиенты:
Нут 400 г (готовый)
Тыквенное пюре 320 г
Оливковое масло 2 ст.л.
Сок 1 лимона
Мускатный орех 1/4 ч.л.
Куркума 1 ч.л.
Копченая паприка 1 ч.л.
Тахини 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Рецепт 3 “Как приготовить свекольный Хумус”
Ингредиенты:
Свекла 500 г
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль
Вода 200 мл
Нут готовый 355 г
Тахини 4 ст.л.
Сок 1 лимона
Соль 1 ч.л.
Копченая паприка 1 ч.л.