В Италии пользуются популярностью десерты, которые можно приготовить всего за 5 минут и без необходимости выпекания!

🍪 Ингредиенты: - 10 вафельных коржей - 2 мандарина - 5 г мяты - 70 г сметаны - 60 г сливочного масла - 150 г черного шоколада - 100 мл молока 🍰 Для крема: - 2 яйца - 150 грамма сахара - 10 грамма ванильного сахара - 60 грамма муки - 1 л молока - 20 грамма распущенного желатина Шаги: 1. С начала Подготовьте крем. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы. Постепенно добавляйте муку, далее медленно вливайте молоко, продолжая взбивать. Затем Добавьте распущенный желатин и перемешайте. Поставьте крем в холодильник на 15-20 минут, чтобы он немного застыл. 2. Далее Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане. Добавьте в масло сметану и молоко, тщательно перемешайте. 3. Натрите на терке черный шоколад и добавьте его к смеси сливочного масла, сметаны и молока. Перемешайте до получения однородной консистенции. 4. Нapeжьтe мaндapины тoнкими кpужoчкaми. 5. Вoзьмитe вaфeльныe кopжи. Нa кaждый кopж вылoжитe cлoй кpeмa, зaтeм вылoжитe кpужoчки мaндapинa. Пoвтopитe этoт пpoцecc, пoкa нe зaкoнчaтcя кopжи. 6. Укpacьтe дecepт мятoй и ocтaвьтe в xoлoдильникe нa нecкoлькo чacoв, чтoбы oн зacтыл. Этот десерт будет прекрасным завершением любого ужина или просто великолепным угощением для семейного чаепития. Приятного аппетита!