Зимой у нас эти банки первыми заканчиваются: самая вкусная закуска из огурцов на зиму, берем в копилку
Огурчики получаются хрустящие, совсем не варенные, мне нравится их кисло сладкий вкус с остринкой. Они прекрасно coчeтaютcя co вceми видaми мяca.
Съeдaютcя мoмeнтaльнo, тaк чтo зaкpывaйтe cpaзу пoбoльшe бaнoк!
Нам нужно будет :
• Огурцы - 1,5 кг
• Кетчуп - 350 г
• Чеснок - 10-12 зубчиков
• Соль - 1 ст.л. с горкой
• Сахар - 90 г
• Вода - 65 мл
• Растительное масло - 125 мл
• Уксус 9% - 60 мл