ГОС и ХОС для РБК 2020 из зернового набора Виски от постановки до дегустации.
📽️🎬 В этом видео, мы готовим виски из зернового набора Whiskey White Moon двумя способами: ГОС (горячее осахаривание) и ХОС (холодное осахаривание) для последующего перегона браги на РБК 2020 и сравнения вкуса, и аромата обоих напитков, а также оценки выхода готового продукта обоими способами.
Лепим пельмени и дегустируем их совместно с тремя напитками:
• ГОС на РБК 2020,
• ХОС без укрепления полученный при помощи РБК 2020,
• ХОС с укреплением, на таком же оборудовании.
_______________________________________________
🛒 Заказать зерновые наборы можно на нашем сайте
Для покупки РБК 2020 обращайтесь в личные сообщения в телеграмм
_______________________________________________
👀 Хронометраж видео:
00:52 ► Что представляет собой зерновой набор Whiskey White Moon.
02:20 ► План действий по приготовлению виски из браги.
04:40 ► Приступаем к приготовлению двух заторов ГОС и ХОС.
07:40 ► Пауза для осахаривания по Азаровски.
09:34 ► Проверяем температуры в обоих заторах.
10:42 ► Что такое дрожжи с ферментами и происхождение ферментов.
11:20 ► Ищем настоящую температуру, привет производителю ПВК.
13:04 ► Краткий отчёт Азарова смена плана для затора по ГОС.
14:25 ► Сливаем чистое сусло затора ГОС из ПВК.
16:08 ► Охлаждаем оба затора при помощи чиллера и добавляем дрожжи ПроЗерно.
17:35 ► Три дня спустя...Оклейка браги ГОС и фильтрация ХОС с последующей оклейкой винофлоком.
19:28 ► Прошло 6 дней с момента постановки браги. Какой выход с ГОС и план дальнейших действий.
20:40 ► Конфигурация сборки аппарата для перегона браги ХОС.
22:34 ► Как правильно отбирать головы из браги в нашем случае.
25:32 ► Как выглядит оригинальная РБК 2020 в полной комплектации и как настроить отбор.
27:26 ► Лепим пельмени и рассуждаем на тему перегона браги в виски. Меняем конфигурацию аппарата и ставим дополнительное укрепление.
29:39 ► Дегустируем напиток по ГОС и пельмени, рассказываем об аромате и вкусе.
32:04 ► Про двойной перегон с РБК 2020.
36:28 ► Дегустируем высокоспиртуозный виски ХОС.
39:20 ► Дегустируем ХОС виски без укрепления.
40:36 ► На тему зерновых наборов, продаваемых на наших маркеплейсах.
42:00 ► Впечатления от РБК 2020. О бочковой выдержке и маринованной щепе.
44:29 ► Подведение итогов.
48:13 ► Чем интересны зерновые наборы.
49:12 ► Планы следующих видео про РБК 2020.
52:54 ► Дисклеймер итогов выхода напитка из ГОС и ХОС и завершение видео.
__________________________________
💥 Делайте с нами, а потом сами!💥
👍 Если вам понравилось видео: подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх!
____________________________________________
😊 Нажмите “ПОДПИСАТЬСЯ“, чтобы можно было легко найти в своих подписках “Самогонъ-Б12“ (рядом есть 🔔, нажмите и на него, чтобы не пропустить новые видео!)
_______________________________________________
👉 Наш сайт
👉 Наш телеграмм
👉 Мы в ВК
👉 Мы в Дзен
👉 Группа в Одноклассниках
_______________________________________________
🎥 Ролик снят в 🏡 усадьбе семьи Давида Шимкевича в Кемерово .
🎬 Ведущие: • Александр Азаров, • Сергей Бухнин и • Давид Шимкевич. Съёмка, монтаж, озвучка Давид Шимкевич.
🎸🎶 🎸🎶 В ролике использована музыка: Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека African Drums (Sting) (исполнитель: Twin Musicom): Alexander Vinitsky-Samba Yellow Camel; Damien Aribert plays Footsteps; Tango en skaï; Белка и Пум-Пурум.
1 view
202
53
1 month ago 00:22:22 1
Предатели в МО и ФСБ. Часть 2. Проект “720“. Коррупция. Цаликов и Иванов. Контрики и “Посейдон“ 2М39
1 month ago 00:04:44 1
“Будьте как дети“! Поют гости выставки “РОССИЯ“ на ВДНХ! #песнивеликойстраны #пфки
1 month ago 00:31:15 1
СТО ЛЕТ ТОМУ ВПЕРЕД. АЛИСА СТАЛА ВЗРОСЛОЙ! Обзор нового фантастического фильма. Гостья из будущего 2
1 month ago 00:18:44 1
🤩 Встречаю гостей вкусно и необычно! Настряпала ! Накрываю стол!
1 month ago 00:15:54 1
В Госсовете депутату не отключили звук и страна услышала правду! Люди, послушайте!
1 month ago 00:03:56 1
OST Гостья из Будущего / Backstreet Boys - Прекрасное Далёко (Cover by ROCK PRIVET)
1 month ago 00:04:07 1
Депутат Дюков раскритиковал чиновников из-за гостей на VK Fest