Видео от НЯМКИ. вкусная курочка
◾️куриное мясо-1,5 кг⠀
◾️Мука-3 ст.л⠀
◾️соль-1 ч.л⠀
◾️красная сладкая паприка-2 ч.л⠀
◾️чёрный молотый перец-1/2 ч.л⠀
◾️чеснок-6 зубчиков⠀
◾️зелень ⠀
◾️молоко-200 мл⠀
◾️растительное масло-для жарки⠀
⠀
Приготовление⠀
⠀
В пакете смешиваем муку, соль, ппприку, чёрный перец. Смешивайте хорошо ❗️⠀
⠀
В получившуюся смесь отправляем кусочки курочки и тщательно перемешиваем!⠀
⠀
Обжариваем курицу на растительном масле, периодически переворачивая, до полного приготовления. У меня ушло 25-30 мин. жарим под крышкой⠀
⠀
Готовим заливку: смешиваем зелень, чеснок и молоко. ⠀
⠀
Заливаем смесью готовое мясо и тугим ещё 5-10 минут на средней температуре.⠀