Простые и очень вкусные Эклеры👌👌👌
********************************Ингредиенты******************************************
Молоко 125 мл.
Вода 125 мл.
Сл. масло 100 гр.
Щепотка соли
Щепотка сахара
Мука 180 гр.
Яйца 4 шт.
Крем Чиз:
Твороженный сыр 250 гр.
Сливки 33 % 100 мл.
Сахарная пудра
Джем:
Замороженная вишня !00 гр.
Сахар 20 гр.
Крахмал 1/2 ч.л.