Моя семья в восторге от этого блюда! Croque Monsieur Bake по рецепту канадского шефа Анны Олсон.

#nataliyamashika #французскаякухня #запеканка #сэндвич Друзья, привет! :) Сегодня предлагаю приготовить замечательное французское блюдо в интерпретации канадского шефа Анны Олсон.Это Croque Monsieur Bake. Да, это те самые сэндвичи Крок Месье, только в виде запеканки. Необыкновенно вкусное и нежное блюдо! Моя семья была в полном восторге! :) Надеюсь это блюдо понравится и вашей семье :) Рецепт для 8-10 порций 60 г сливочного масла 1 зубчик чеснока 12 ломтиков белого хлеба Для начинки : 275 г сыра 240 г ветчины 60 мл горчицы Дижон Для заливки : 4 яйца 825 мл молока 1 ч.л. соли ( или по вкусу) 0,5 ч.л. черного перца Для соуса Бешамель 30 г сливочного масла 2 ст.л. муки 250 мл молока 0,25 ч.л. черного перца 0,25 ч.л. мускатного ореха 0,5 ч.л. соли Для посыпки: 110 г сыра Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :) Подписывайтесь на мой канал https:/