Glace au CHOCOLAT maison SANS sorbetière / 3 ingrédients / Crème glacée INRATABLE
Bonjour à tous, aujourd’hui je vous propose ma recette de la glace au chocolat maison sans sorbetière. Une crème glacée délicieuse ! Une glace fait avec 3 ingrédients seulement. Une recette rapide ( congélation) parfaite pour l’été. Merci pour votre abonnement, n’oubliez pas de partager et 👍♥
Ingrédients et préparation :
Faire fondre 200 gr de chocolat noir avec 3 cl d’eau
395 gr de lait concentré sucré
60 cl de crème liquide entière froide de 30% minimum de MG
Laisser tiédir avant de verser dans le mélange crème/lait concentré
Battre pendant environ 3 minutes puis verser dans un moule
Recouvrir d’un film étirable -en contact avec la crème- et mettre au congélateur
Mélanger toutes les heures pendant 5 heures puis congeler pour la nuit
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