Кулинарные шедевры дома

Морковный торт 🍰 Ингредиенты: ▫️200 гр очищенной моркови ▫️80 гр грецких орехов ▫️20 гр сливочного масла ▫️160 гр коричневого сахара (можно заменить обычным) ▫️2 крупных яйца ▫️80 гр растительного масла ▫️1 чл корицы ▫️1 чл соды ▫️1 чл разрыхлителя ▫️180 гр пшеничной муки в/с ▫️1/4 чл соли Для крема: ▫️130 гр сливочного творожного сыра (у меня маскарпон) ▫️80 гр сметаны 30% жирности ▫️80 гр варёного сгущенного молока