Муссовый Торт Ривьера от Пьера Эрме / Mousse Riviera Cake from Pierre Hermé

РЕЦЕПТ ТОРТА Ø22СМ ✓Шоколадный бисквит без муки 120гр шоколада 60-70% 85гр сливочного масла 110гр сахара 1 ч.л. какао 2 желтка 1 яйцо 6 белков ✓Л...