Вкусная закуска/гарнир из Баклажанов и Томатов/Быстро Просто Вкусно/Сладкая Жизнь

Всем привет! В сезон свежих овощей и зелени хочу поделиться рецептом очень вкусной закуски из баклажанов и томатов. В оригинальном рецепте блюдо называлось «Баклажаны по-бакински». Хотя от себя я добавила пару ингредиентов😉 Блюдо вкусное, ароматное, сочное, а на второй день еще вкуснее. В холодном виде – закуска, в горячем – гарнир. В общем, нам рецепт очень понравился, надеюсь, понравится и вам! Присоединяйтесь! Больше овощных закусок здесь: Шикарная закуска из Баклажан в медово-лимонном соусе с чесноком Готовьте сразу 2 порции/Вкуснее не придумаешь/Вяленые Томаты Рецепт Ингредиенты: -400-450г. баклажанов -250-300 г. помидоров -80 г. растительного масла -2 зубчика чеснока -2 лавровых листочка -1 ч.л. без горки соли -1 ч.л. без горки сахара -смесь молотых перцев -зелень. Более подробный рецепт в видео и