Медовик с черносливом и орехами

Предлагаю ещё один рецепт медовичка. Бисквитный медовый тортик я уже готовила Теперь предлагаю совершенно другой по вкусу медовик. Это тортик более влажный и сочный. Сметанный крем придаёт ему особую нежность и мягкость. А орешки и чернослив в прослойке делают тортик гармоничным и очень вкусным. Ингредиенты для коржей: 2 стак. муки; 2 стак. кефира; 2 стак. сахара; 2 ст.л. мёда; 2 яйца; 1 ч.л. соды. Для крема: 800 гр. сметаны; 100-150 гр. сахарной пудры; уксус,