Episodio 8: DE TIERRA MUERTA A PARAÍSO - Agricultura Sintrópica de Ernst Gotsch
Ernst Gotsch es un científico suizo que se mudó a Brasil y transformó 500 hectáreas de tierras compactadas y degradadas en un PARAÍSO. ¿Cómo lo logró? Las hojas de los árboles son como mini-paneles solares que concentran energía solar; entonces, si aumentamos la superficie de hojas verdes por hectárea a lo largo de los años, la concentración de energía solar en ese ecosistema también irá aumentando - con todos sus efectos vivificadores.
¡Lo fabuloso del método Gotsch es que transforma en 20 años lo que a la Naturaleza le tomaría entre 250 a 350 años! Y su método se puede aplicar a cualquier tipo de tierra agrícola.
Gotsch nos dice que también se puede SEMBRAR AGUA, algo muy relevante pues muchos expertos hablan de guerras futuras por el agua. La agricultura convencional lleva a escasez y destrucción, mientras que la agricultura sintrópica o regenerativa lleva hacia la abundancia y a sistemas cada vez más complejos y resistentes.
Este hombre sabio nos advierte que estamos en un punto crítico: o entendemos las leyes de la Naturaleza y las aplicamos, o nos dirigimos a pasos agigantados hacia nuestra propia extinción. Gotsch dice que hay que rescatar las técnicas agropecuarias de los indígenas, pues ellos observaban e imitaban la Naturaleza.
CORRECCIÓN: un árbol como el de las nueces de Brasil se siembra en la etapa secundaria (no en la etapa de clímax). Empieza a dar frutos en la etapa de clímax.
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