Сочный куриный шашлык с овощами

Сочный куриный шашлык с овощами 🔸на 100грамм - ккал🔸Б/Ж/У - 🔸 Ингредиенты: Куриное бедро 500 гр (филе) Кабачок 1 шт Шампиньоны 300 гр Лук красный 1 шт Паприка молотая 1 ч.л Соль 1 ч.л Черный перец 1/3 ч.л Базилик свежий 1 веточка Растительное масло 3 ст.л Гремолата: Петрушка пучок Чеснок 3 зуб Сок лимона 1 ч.л Соль щепотка Масло оливковое 2-3 ст.л Приготовление: Куриное бедро без костей и шкуры нарезаем не большими кусочками, примерно как дольки кабачка В одной посуде со всеми овощами маринуем со специями 2 часа На шампуры чередуем мясо с овощами плотно друг к другу На углях готовим примерно 15 минут постоянно переворачивая Готовые шашлычки поливаем чесночной гремолатой
Back to Top