Заливная рыба – холодная закуска к праздничному столу. Пошаговый рецепт.

#Заливная #рыба – холодная #закуска к праздничному столу. Пошаговый #рецепт. Заливная рыба – традиционная холодная закуска, которую без особых хлопот можно быстро приготовить к новогоднему столу. Для заливного подойдёт любая рыба, хоть осетрина, хоть карп, важно правильно ее отварить и обязательно удалить все кости. На застывание заливной рыбы уходит 2-6 часов в зависимости от толщины слоя заливки. Заливную рыбу можно приготовить быстро, если его готовить порционно. Ингредиенты: 750 г рыбы свежемороженой;