Салат с черносливом
Салат с черносливом
Ингредиенты:
Ветчина - 250 гр
Огурцы - 1 шт
Яйца - 2 шт
Красный лук - 1 шт (1 ч.л сахара и соли, уксуса, немного кипятка)
Чернослив - 150 гр
Сыр - 200 гр
Приготовление:
Нарезаем красный лук на кубики, добавляем сахар, соль, уксус и немного кипятка. Все перемешиваем и убираем в сторонку.
Огурцы и ветчину нарезаем небольшими кусочками, на тёрке дробим варёные яйца.
Собираем салат, первый слой - огурцы, майонез, второй слой - ветчина, майонез, третий слой - маринованный лук, яйца, солим, майонез, четвертый слой - чернослив и тертый сыр. Даём немного настояться.