Пасхальные куличи
Надежный и очень вкусный рецепт Пасхальных куличей
Продукты
***********************
молоко 500 мл
вода...........200 мл
маргарин......60 г
масло сливочное...20 г
мука.....1,5 кг
дрожжи пресованные....80 г
сахар............2 ст
соль............1,5 ч.л
изюм......60-100 г
(или по желанию )
растительное масло....60 мл
яйцо........4 шт 1 желток
(если мелкие....6 шт 1 желток)
шафран.....на кончике ножа
(по желанию)
лимонная эссенция
********************************
Глазурь
********************
белок...