Популярная уличная еда | Донер кебаб
******Рекомендую также посмотреть********
◾ Грузинская пицца. Хачапури мегрули :
◾ Я нашел лучшую начинку для осетинского пирога :
◾ Тебе Пиде! Турецкая ПИЦЦА :
◾Чиабатта, Сэндвич и Бомжацкий сувид :
◾ Фокачча :
◾Я сделал пиццу как итальянский ПИЦЦА ШЕФ :
◾ Этот ЛЮЛЯ-КЕБАБ идеален. Уличная еда :
◾ Древний стритфуд. Боже, это вкуснотища! (рецепт теста) :
◾ Как раскатать тесто. 3 способа :
◾ Как итальянцы делают ТОМАТНЫЙ соус для пиццы :
◾ Пицца КАЛЬЦОНЕ :
----Лепешка Матнакаш----
Пшеничная мука - 270г
Вода (холодная) - 140мл
Сухие дрожжи - 1/2 ч.л
Соль - 1/2 ст.л
---Заварка---
Цельнозерновая мука - 30г
Вода(кипяток) - 70мл
---Специи для мяса---
Сладкая паприка - 1ч.л
Сушеные томаты - 1ч.л
Хлопья чили - 1/3ч.л
Сушеный лук - 1ч.л
Копченый сушеный чеснок - 1ч.л
Черный перец - 1/2ч.л
Зира - 1/3ч.л
---Соус РАНЧ---
Сметана - 2ст.л
Майонез - 2ст.л
Кефир - 2ст.л
Смесь петрушки и укропа - 1ст.л
Лимонный сок - 1ч.л
Копченый сушеный чеснок - 1ч.л
Соль и перец - по вкусу
Популярная уличная еда | Донер кебаб
Всем привет! Донер это шаурма , которая везде подается по разному. Сегодня в видео 2 варианта донера.