Дрожжи Хлебопекарные🥐Как Проверить и Как Хранить Дрожжи🍞 Полезные Советы👍

Дрожжи хлебопекарные. Рубрика “Полезные Советы”. В этом видео рассмотрим такие виды дрожжей: свежие прессованные, сухие активные и сухие быстродействующие. Пропорции. Как проверить дрожжи на активность и пригодность? Хранение в домашних условиях. Замена свежих дрожжей на сухие в граммах и в ложках: 10г прессованных( 10-я часть 100-грамового брусочка) = 5 г сухих активных ( 1 чайная ложка с горкой) = 3 г сухих быстродействующих (1 чайная ложка без горки)