Православная Пасха позади, впереди мусульманский праздник Ураза-байрам. В самый раз от куличей перейти на чак-чак - традиционный атрибут праздничного стола мусульман. Сегодня я приготовила один из многочисленных вариантов этого лакомства. Попробуйте и вы, думаю вашим семье и гостям понравится.
Ингредиенты:
- яйцо - 4 шт. (S)
- мука - 350-400 гр.
- щепотка соли
- растительное масло - 500 мл.
- сгущенное молоко - 1 банка
Яйца взбиваем с шепоткой соли до образования пенки и добавляем в просеянную муку. Замешиваем тесто средней мягкости. Даем “отдохнуть“ 10-15 минут. Потом разделяем на два колобка, разминаем и еще раз даем отдохнуть на 10-15 минут.
Далее раскатываем тесто, разрезаем на полоски шириной приблизительно 1 см.
В кастрюлю заливаем сразу все 500 мл. масла, доводим до кипения и обжариваем будущий чак-чак до легкого румянца маленькими порциями.
Обжаренный чак-чак выкладываем порциями в тарелку, каждую порцию заливаем сгущённым молоком. Чак-чак готов! Приятного аппетита!
2 views
3687
1467
1 hour ago 00:03:09 1
♛Со мной воюет Сатана♛🥀❤️♛ (Remix 2024🔥) Tik-tok
2 hours ago 00:02:32 1
Galibri & Mavik, DJ DimixeR- Взгляни на небо (Remix) (Mood Video) | Хиты 2024
2 hours ago 00:01:50 1
The Boys – Season 4 Official Teaser Trailer | Prime Video
2 hours ago 01:14:00 1
КАК УБИЛИ КИНОВСЕЛЕННУЮ DC [Кино-Мыло]
2 hours ago 00:02:49 1
The Boys – Season 4 Official Trailer | Prime Video
4 hours ago 00:02:41 1
Galibri & Mavik, DJ DimixeR- Взгляни на небо (Remix) (Премьера клипа 2024)
4 hours ago 00:00:00 1
Lion Жестокий Финал | 3 отметки | WOT Мир Танков
4 hours ago 00:00:34 2
Музыка Кавказа➠Когда Решил Попробовать Станцевать Лезгинку 🔥 #топ #Лезгинка
4 hours ago 02:01:22 1
НОВЫЕ АДОВЫЕ 3 ОТМЕТКИ НА Т-95, ПОГНАЛИ! :)
5 hours ago 00:00:44 1
Матушка Земля Белая Берёзонька По Кавказки😂 #МатушкаЗемля
5 hours ago 02:25:06 1
ЖОПА БОЛЬ на Т-95 ● БЫСТРАЯ ДОБИВОЧКА 3-ЁХ ОТМЕТОК и ДЕЛАЕМ НЕКСТ АУКЦИОН
5 hours ago 02:17:10 1
ПРОДАЖНЫЙ ШМЭ! 🍺😍 ТАНКИ ПО ЗАЯВОЧКАМ ТЕЛЕЗРИТЕЛЕЙ ● (Читайте инфу в описании).
5 hours ago 03:36:49 1
ОБ.140 ● СТРАДАЕМ НА САМОМ БЕСПОЛЕЗНОМ СТ-10
5 hours ago 00:18:48 1
ХАБИБ против КОНОРА - История Конфликта
6 hours ago 02:36:21 1
Это АРТА, а не турнир ЧАКА
6 hours ago 00:17:18 1
10 отличных но забытых фильмов 80 90х VHS на вес золота
6 hours ago 00:03:06 1
Брюс Ли учит Чак Норриса РЕДКОЕ ВИДЕО
6 hours ago 00:03:45 1
Вся правда про отношения Брюса Ли и Чака Норриса
6 hours ago 00:02:02 1
Чак Норрис о трагической гибели Брэндона Ли(Сын Брюса Ли)
6 hours ago 00:53:01 1
Хищные вещи века + Бойцовский клуб. О повести братьев Стругацких и романе Чака Паланика [RocketMan]
6 hours ago 00:00:00 11
ТУРНИР ЧАКА. Тренировка перед 1/2 Финала. Вспышка против Джова. “Люди ИКС“ vs. “Шотный Джов Смог“
6 hours ago 00:03:39 2
Kašubovci: Chaka Chaka (Cover)
7 hours ago 00:35:30 1
ТУРНИР ЧАКА ! Смотрим, комментируем!) №2 Мир Танков #миртанков
7 hours ago 02:06:30 1
1% БЕСКОНЕЧНОСТИ ● МЫ ДОБЬЁМ 3 ОТМЕТКИ ОТМЕТКИ НА ЭТОМ ДЕРЬМЕ???