Шкара !!! Одесская кухня со вкусом ! Простой рецепт из мойвы.
#шкара #рыба #шкарапоодесски #рецепт #еда #какприготовитьшкару #шкараизмойвы #какприготовить #рецепты #шкарарецепт #кулинария #уха
Помидоры нарезать , очищенный лук нарезать тонкими кольцами. Мойву очистить от внутренностей, удалить головы и помыть. Выложить слоями на дно сковороды лук, помидоры, рыба. Слегка посолить, поперчить, сбрызнуть ⅓ масла , затем точно так же выложить ещё слой. Добавить лавровый лист, перец горошком,
Довести до кипения, готовить под крышкой на малом огне 0,5 -1 час. Посыпать мелко рубленным укропом, готовить полчаса под крышкой на малом огне. Подавать с черным хлебом. Есть горячим и холодным !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Нам потребуется:
Мойва 1 кг
Помидоры 4-5 шт
Лук репчатый 5-6 шт
Чеснок по желанию
Зелень (укроп и петрушка)
Лавровый лист
Соль
Перец горошком и приправы для рыбы
Лимонный сок
Масло растительное 50 -70 г
Соте по - Одесски
Котлеты из Хека
Мезе по -Одесски
Перец жаренный по Одесски
На моем канале Вы можете найти :
Праздничные :
Десерты
Быстрые рецепты
Выпечка
Одесса
Морепродукты
Рыба
Первое блюдо
Блюдо из овощей
Одесские закуски
Заготовки на зиму
Напитки
Блюда с грибами
Салаты
Блюда из риса
Мясо
Блюда из курицы
Ловим Готовим
Соусы
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые и хорошие рецепты!
Комментируйте, делитесь своими предложениями.
Если Вы хотите оказать помощь на развитие канала
НА КАРТУ ПРИВАТА
4149 6293 5215 3027
1 view
11
3
4 months ago 00:31:50 1
Рецепт рассказали на Привозе. Шкара из Саргана чисто по Одесски
5 months ago 00:08:49 1
Шкара из мойвы любимое блюдо моряков. Как приготовить Шкару
6 months ago 00:06:54 1
ШКАРА. БЛЮДО ЧЕРНОМОРСКИХ МОРЯКОВ
6 months ago 00:39:26 1
Сезон ЛАСКИРЯ Открыт!! Рыбалка в Севастополе с каяка и с берега от Айя до Качи с рассвета до ночи!)
6 months ago 01:02:55 1
Два Простых и Очень Вкусных Салата с Буряком!! Шкара из Карася в Помидорах!!
6 months ago 00:30:00 1
Вот это улов! Шашлык из осетрины, просто бомба! Русский осетр, рыбалка
7 months ago 00:11:56 1
37 Килограммов алиментов!
7 months ago 00:22:24 1
ХОРРОР НАЧИНАЕТСЯ // Hello, Charlotte Chapter 1 #2
7 months ago 00:22:46 1
ХОРОШАЯ ДЕВОЧКА // Hello, Charlotte Chapter 1 #1
8 months ago 00:01:00 1
“Шкара“ из мойвы!
8 months ago 00:06:18 1
Мойва !!! 3 рецепта приготовления Мойвы ! Уха! Жареная мойва в панировке! Пряная мойва быстро !