Кулинария. Моя поваренная книга рецептов

Всегда не хватает! Вкусная закуска из баклажанов Эти баклажаны великолепны как в горячем, так и в холодном варианте. Всем очень понравится, и будут просить добавку! Ингредиенты ⬇️ 🔴Болгарский перец - 4 штуки; 🟢Баклажан - 3 штуки; 🟠Растительное масло - 80 мл; 🔴Сахар - 2 ч. ложки; 🟢Соль - 1 ч. ложка; 🟠Яблочный уксус 6% - 2 ст. ложки; 🔴Кинза - 1 пучок.