Кулинария. Моя поваренная книга рецептов

Отличная закуска для любого праздничного застолья. Яркое, питательное и очень вкусное блюдо из лаваша. Ингредиенты: - Куриная грудка — 1 шт. - Помидор — 1 шт. - Лук — 1 шт. - Зелень - Специи: соль, перец, паприка - Сыр - Лаваш Приготовление: 1. Нарежьте куриную грудку маленькими кубиками или подготовьте фарш. Добавьте к ней мелко нарезанный лук, помидор, рубленую зелень и все специи. Начинка готова. 2. В центре листа лаваша распределите начинку, по желанию добавьте сверху натертый сыр, затем аккуратно заверните лаваш, формируя конверт. 3. Смажьте поверхность взбитым яйцом и отправьте в заранее нагретую до 180 градусов духовку. Выпекайте до появления красивой золотистої корочки.