Пончики на заварном тесте. - Уборка территории - Мама как обычно не работает

Заварное тесто для пончиков и пирожков. опара: мука 2 ст л сахар 1 ст л масло растительное 3 ст л соль 1 ч л все залить 1 стаканом кипятка. Перемешать. Остудить. Добавить 1 стакан молока. 2 чайные ложки дрожжей. 3 желтка. муки 4 - 5 стаканов( я всегда сразу 5 стаканов сыплю и хорошо) Вымесить. оставить на растойку на 30мин - 1 час , в зависимости от ваших дрожжей. Выпекаем в масле.