Форму для запекания смазать маслом,я использую одноразовые формы. Выложить слой картофеля,нарезанного на тонкие кружочки. Посолить,поперчить, добавить по ложке сметаны и смазать. Затем выложить слой мяса,у меня филе голени индейки.
Не забываем каждый слой солить и перчить.
Поверх мяса укладываем лук кольцами и помидоры,нарезанные на тонкие кружочки. Снова сметана,соль, перец.
Выпекаем в духовке при 200 градусов минут 40. Затем сверху выкладываем сыр(любой твёрдый) и выпекаем ещё минут 15. Ориентируйтесь по своим духовкам!
Вкуснятина получается нереальная!